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■【豆もやし】ヘルシー食品!豆もやしを使って簡単ナムル~♪

2011/08/28

こんにちは
本日も麗しの君(美の探求者の方)、お越しいただき有難うございます


料理があまり得意ではないエリザベスです(●ノдノ)テレ

でも、週末にはそれなりに?料理をしないといけないと思って・・・

豆もやしを使った、ナムルを作ってみました~。

あれだよ、「ナムルなんて秒速でできる、簡単手抜き料理じゃん!」とか言わないで下さいねw

【簡単☆豆もやしナムル】
豆もやしのナムルⅠ
((σ・∀・)σ おつまみとしても合うナムル~♪)

あっても無いようなレシピも載せちゃいますw





 
【材料】(2人分)
・もやし       1袋
・塩         小さじ2
・粗挽きこしょう   小さじ2
・にんにくすりおろし 大さじ1
・ごま油       大さじ1


【作り方】
①もやしを水洗いして、たっぷり沸かしたお湯で3分ほど湯でる。

②ボールに塩、こしょう、にんにく、ごま油を入れて、混ぜておく。

豆もやしのナムルⅡ豆もやしのナムルⅢ
((σ・∀・)σ 熱いうちの方が、味がなじみ易いです!)

③茹で上がったもやしを②のボールに入れ、よく混ぜる。

④冷蔵庫で冷やして、お皿に盛り付ける。

以上!!
めっちゃ簡単ww


こんなお手軽ナムルに変身しちゃう豆もやしさんは、実は栄養がたっぷり~

豆もやし
((σ・∀・)σ 栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食べ物!)

もやしは95パーセントが水分らしいです。

でも、もやしには、ビタミンC、食物繊維、γ―アミノ酪酸、アスパラギン(酸)、カリウムなど栄養がいっぱい

ビタミンCは、美肌に必須な栄養素ですが、その他、コレステロールの低下やガン、動脈硬化を予防する効果もあります。

食物繊維は便秘解消に役立つし、γ―アミノ酪酸は精神的安定機能、アスパラギン(酸)はスタミナをつけたり疲労を回復してくれたりと、本当にすごい野菜なんです(`・ω・´)シャキーン


お値段も安いから、毎日食べてもお財布にやさしいし、いろんな味になじみ易いから調理の幅も広がります

もちろん、ビール(晩酌)のお供に枝豆とナムル・・・合いますよ~(@´艸`)ウフウフ

彼氏さまもパクパクといつも食べてくれますv(´∀`*v)ピース


エリザベスにも作れる簡単ナムル。

おかずでもう1品欲しいな~と思った時に、ぱぱっと作れるナムルお勧めです~。

*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*

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エリザベス家で最近流行っているのが、「ごま油」なんです

某TV番組でおなじみの「ちょいたし」食材でも第1位 ですよねw

炒め物するのにも、和え物やカップラーメンに入れても、

マジで美味しい(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪

最近では、サラダ にもかけたりしています。

塩昆布との相性が最高で、『キャベツ+塩昆布+ごま油』なんてたまらないですw

ごま油を使ったレシピ、お勧めがあれば教えてください(*´ェ`*∩
 
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コメント
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#|2011/08/28(日) 15:12 [ 編集 ]
No title
こんばんは~。
もやしはヘルシーだし安いからいいんですけど、根を取る作業が面倒なので苦手です…
ことは #x8hUpm56|2011/08/28(日) 22:49 [ 編集 ]
No title
おこんばんわん(≧∇≦)ノ

私もごま油好きー!
結構色々 味のアクセントに
使ってるよぉ♪

もやしのナムルおいしそう+。(o・ω-人)・.。*
こんな時間にお腹すいてきちゃったわ
(*ノェノ)あは
ジア #-|2011/08/28(日) 23:02 [ 編集 ]
No title
同じく料理苦手(&大っきらい)のるぅですー(●´艸`)ムフ
これならわたしにも出来る!出来るよ!!
さっそくマネっこさせてもらお~っと♪
もやしってダイエットにもいいもんね~♪♪
るぅ #-|2011/08/28(日) 23:11 [ 編集 ]
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#|2011/08/28(日) 23:49 [ 編集 ]

こんにちは~^^

とってもおいしそう!
ぱぱッと作れるのもうれしい(* ´艸`)
今度おつまみに作ってみます♪

そうそう、エリザベスさんのお気に入りのおやつ、
よっちゃん辛口味食べました☆

おいしくって一気に食べましたよ~w

応援です♪
ぼっ子 #-|2011/08/29(月) 09:19 [ 編集 ]
No title
こんばんわ  これは お醤油は掛けないの??
やってみる  もやし 大好きだよ
ナムルいいね  さっそく明日の夜 やってみるね
ありがとう~!!

はるとんぴ #-|2011/08/29(月) 21:12 [ 編集 ]
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#|2011/08/30(火) 12:41 [ 編集 ]
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